马国部长：开斋节和达雅节结束市场对鸡肉和鸡蛋的需求开始放缓

联合早报6月4日报道，马来西亚长达一个月的开斋节庆祝期已结束，东部砂拉越州重要的达雅族丰收节（当地人称达雅节）也已过，马来西亚政府相信市场对鸡肉和鸡蛋的需求开始放缓，柔佛州鸡只供求预计可在两周内恢复稳定。

马来西亚国内贸易及消费人事务部长亚历山大6月3日到砂州民都鲁巡视一家超市后指出，近期鸡肉和鸡蛋供应吃紧是开斋节和达雅节导致，如今佳节结束，供求逐渐恢复正常。

他以砂州为例，在6月1日达雅节前几天，也就是5月28日至31日，有超市订购了200只至250只鸡，短短半天就被抢购一空。但过去两天佳节结束后，每日销售量不到80只。“鸡蛋方面，早前缺货同样是因为佳节需求与购买量激增，如今已恢复正常。”

砂州鸡蛋供应恢复正常

柔州投资、贸易及消费人事务委员会主席李廷汉也说：“尽管市场出现肉鸡供应吃紧问题，但如今开斋节庆祝活动逐渐减少，预计州内鸡供求可在下来两周回稳。”

他提到，当天巡视的鸡蛋包装及分级中心属于潮成资本公司，这是全马大型鸡蛋供应商之一，每天供应约400万个不同等级的鸡蛋，占市场总供应量15%；每日还会预留约100万个蛋，作为“缓冲库存”，应付市场的紧急需求。

来源：联合早报

编辑：赵雅丽

马国部长：开斋节和达雅节结束 市场对鸡肉和鸡蛋的需求开始放缓

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